Salade de lentilles, avocat et patate douce
On fait le plein de bons nutriments avec cette salade de lentilles, avocats et patate douce. Les lentilles nous apportent des protéines...
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4 janv. 2021
Légumes rôtis et sauce au sésame
C'est la rentrée! Les fêtes sont passées et il est temps de se remettre au vert sans pour autant mettre de côté la convivialité ! Alors...
18 déc. 2020
Galettes de panais, sauce fromage blanc
Bon appétit !
11 déc. 2020
Risotto au poulet et à la courge
Dans cette recette de risotto, la courge, en plus de sa jolie couleur automnale et de sa saveur plutôt douce, apportera par sa texture...
24 nov. 2020
14 nov. 2020
Cuisine express avec des légumes surgelés: poulet au curry et au yaourt
Cuisiner des produits et frais et de saison, locaux, bios ou raisonnés… oui, bien sûr c'est mieux! Mais parfois, nous n'avons pas le...
5 nov. 2020
Dahl de lentilles corail aux épinards
Voici une recette que j'adore réaliser pour un repas léger et réconfortant du soir. Pour un repas plus copieux, vous pouvez accompagner...
21 oct. 2020
Velouté de potimarron, tartines de chèvre
Le potimarron, comme la citrouille ou la butternut, est une cucurbitacée de la famille des courges. Pour le cuisiner, si sa peau n'est...
16 oct. 2020
Sauté de porc à l'ananas et aux petits pois
Allez… on y est… On dit bye-bye aux salades et c'est parti pour les petits plats mijotés réconfortants. Le petit pois, légume ou...
12 oct. 2020
Omelette aux patates douces, poivrons et chèvre
Pour changer de l'omelette aux champignons, je vous propose ici une version "plat complet", parfaite pour un repas du soir. Vous pouvez...
22 sept. 2020
"One pot" carbos
Je vous avais déjà présenté la technique des "One pot" avec une recette de one pot rice aux crevettes. Ici je vous propose de revisiter...
18 sept. 2020
Crème de betteraves et lentilles corail
Entre velouté et purée, cette crème de betterave onctueuse est riche en anti-oxydants grâce à ses deux ingrédients principaux. En plus...
14 sept. 2020
Fajitas au poulet, poivrons et guacamole
Faciles et rapides à cuisiner, les fajitas nous offrent un repas convivial ou chacun peut préparer sa galette selon ses préférences....
4 sept. 2020
Salade thaïe au poulet
Voici une salade fraîche et colorée qui fait office de plat complet équilibré : du riz, du poulet et des légumes. L'assaisonnement à base...
21 août 2020
One pot rice
Avez vous déjà entendu parler des "one pot pasta"? Ce sont des plats complets de pâtes, avec des légumes, de la viande, du poisson... Il...
10 août 2020
Salade de lentilles à la truite fumée
Je vous propose une salade très rapide à réaliser, pleine de saveurs et de couleurs. Les quantités données sont pour 2 personnes. Bon...
29 juil. 2020
Boulettes de cabillaud à la thaï
Aujourd'hui je vous invite à faire voyager vos papilles avec une recette de boulettes de cabillaud à la thaïlandaise. J'accompagne ces...
27 juil. 2020
Salade de haricots blancs, thon et tomate
En cette période ensoleillée, on apprécie particulièrement les grandes salades, fraîches et colorées. Mais pour sortir un peu des salades...
23 juil. 2020
Salade bowl
Qui n'a jamais salivé devant ces belles assiettes colorées et photogéniques? C'est beau, c'est bon, c'est sain, c'est équilibré, c'est......
19 juil. 2020
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