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Pour 4 personnes - 1 ou 2 courgettes - 2-3 œufs - 1 bol de chapelure - 3 c. à café d'épices au choix - sel et poivre - 2 c. à soupe...

Pour 4 personnes - 2 à 3 courgettes - 200g d'allumettes de bacon - 1 brique de crème végétale - 1 oignon - huile d'olive 1/ Laver les...

Pour 6 personnes - 2 aubergines - 5 courgettes - 4 tomates - 1 poivron rouge - 3 c. à soupe d'huile d'olive - basilic, thym - fleur de...

Le fenouil, avec son petit goût anisé, souvent, on l'adore ou on le déteste. Je déteste l'anis, pourtant j'adore le fenouil. Bien cuisiné...

Il me restait quelque poireaux à cuisiner, mais je n'avais pas envie de faire de soupe, ni la sempiternelle poêlée de poireaux! Alors...

Pour 4 personnes - 1 chou-fleur - 2 c. à soupe d'huile d'olive - 1/2 c. à café de curcuma - 1/2 c. à café de paprika - sel et poivre - 2...

C'est la rentrée! Les fêtes sont passées et il est temps de se remettre au vert sans pour autant mettre de côté la convivialité ! Alors...

Le haricot vert, "légume vert" par excellence, est un véritable allié minceur. Il se distingue de la moyenne des autres légumes par une...

La plus connue est celle d'une belle couleur rouge violine, mais il existe une multitude de variétés et de couleurs de betteraves. Les...