Blog

Pour 4 personnes - 1 c. à soupe d'huile d'olive - 400g de blanc de poulet - 1 oignon rouge - 3 poivrons - 4 carottes - 1 c. à soupe de...

Pour 4 personnes - 10 feuilles de brick - 200g de bœuf haché - 100g de petit-pois - 1 oignon - 150g de coulis de tomates - huile d'olive...

Pour 4 personnes - 2 courgettes - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 400g de bœuf haché - 200g de coulis de tomates - 2 c. à soupe d'huile...

Pour 4 personnes - 2 à 3 courgettes - 200g d'allumettes de bacon - 1 brique de crème végétale - 1 oignon - huile d'olive 1/ Laver les...

Pour 4 personnes - 4 blancs de poulet - 1 brocolis - 2 poignées de noix de cajou - 2 c. à soupe d'huile d'olive - 2 c. à soupe de sauce...

Aujourd'hui je vous propose une recette en vidéo ! Pour la garniture j'ai choisi du poulet, des carottes, des épinards, du comté râpé et...

1/ Epluchez les asperges. Faites-les cuire 20 minutes dans l'eau bouillante. Coupez-les en petits tronçons. 2 /Dans un saladier, mélangez...

Pour 4 personnes - 400g de poulet - 50g de comté - 2 œufs - 200g de farine - 200g de chapelure - Basilic - Huile d'olive 1/ Mixez le...

Pour 4 personnes - 400g de boeuf haché - 200g de nouilles de riz - 1 concombre - 4 poignées de laitue - 2 tiges de ciboule - 1 morceau de...

Le panais, ce légume ancien longtemps délaissé, fait son grand retour dans nos assiettes et nous fait profiter de ses nombreux atouts...

Et si on préparait un bon plat d'hiver réconfortant? Je vous propose une variante du classique hachis parmentier dans lequel une partie...

Le chou-fleur peut se cuisiner de mille et unes façons: simplement cuit, en purée, en velouté ou même cru avec une sauce à l'apéro. Une...

Je vous propose une recette de curry vert au lait de coco. J'utilise dans ma recette des nouilles "udon" qui sont de grosses nouilles...

Dans cette recette de risotto, la courge, en plus de sa jolie couleur automnale et de sa saveur plutôt douce, apportera par sa texture...

Cuisiner des produits et frais et de saison, locaux, bios ou raisonnés… oui, bien sûr c'est mieux! Mais parfois, nous n'avons pas le...