Pour 4-6 personnes
- 2 œufs
- 70g de farine
- 100g de fromage blanc
- 100ml de lait
- 1 boule de mozzarella
- basilic
1 - Disposer la farine dans un saladier.
2 - Ajouter les œufs, le fromage blanc puis le lait. Saler et poivrer.
3 - Verser la pâte dans un plat à four.
4 - Ajouter les tomates cerises et la mozzarella coupée en morceaux.
5 - Ajouter quelques feuilles de basilic.
6 - Enfourner 30 minutes à 180°.
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